Диета Slim Data

Диета Slim Data – разработана французским диетологом Яном Ружье. Метод похудения Slim-Data прошел многолетние исследования, в которых приняли участие США, Япония и Франция. «Взять йогурт 100 калорий и зеленые яблоки в те же 100 калорий – думаете, нет разницы? Есть» поясняет доктор «Все зависит от того, как быстро тот или иной съеденный продукт переварится, как он усвоится организмом». Все продукты оказывают разное влияние на наш вес! Диета Slim Data позволяет есть практически все!

Диета предусматривает таблицу продуктов разделенных на 4 вида. При составлении таблицы учитывались ферментативные, гликемические и калорийные (в меньшей степени) показатели. В итоге расчетов по этой формуле продукты приобрели значение от 0 до 100, эти цифры и определяют индекс Slim-Data. Чем больше число, тем больше вероятности, что продукт негативно скажется на вашем весе.
Диета по цвету или SlimData позволяет есть многое и снизить до минимума «запасы» отложенные организмом в нашем теле, главное научиться сочетать продукты из разных колонок таблицы. Каждой колонке соответствует свой цвет.

diet1Зеленые продукты – самый низкий индекс, поэтому от них быстро худеют. На переработку продуктов из «зеленой зоны» тратиться больше энергии, чем организм от них получает. Рекомендуется запивать отваром ромашки или зеленым чаем, что улучшает работу кишечника и способствует похудению.
Оранжевые продукты – не влияют так сильно на вес, и если вы хотите снизить вес, то лучше сочетать продукты «зеленой» и «оранжевой» зоны, последние содержат растительные пигменты – бетакаротины и альфа. Они отлично справляются со свободными радикалами и предотвращают старение. Так же, продукты из оранжевой зоны снижают уровень кортизона (гормон стресса), который увеличивает аппетит и усиливает выработку «запасов» в организме.
Красная зона – эти продукты стоит ограничивать, от них можно пополнеть.
Лучше будет, если вы будете сочетать продукты из красной зоны с зеленой, что бы уменьшить «негативное» воздействие на вашу фигуру.
Фиолетовая зона – это вредные продукты и их нужно есть не чаще двух раз в месяц (а лучше вообще не есть).

Один и тот же продукт может оказаться в разных категориях в зависимости от вида приготовления. Например, морковь в сыром виде – зеленая зона, а вареная морковь – красная зона.
Диета SlimData не прихотлива, рамки диеты минимальны, а следовательно, используя цветную диету ваш организм легче перенесет «ограничения» и не будет испытывать стресс.

Зеленая зона:
Овощи: зеленые овощи (варенные и сырые), красная фасоль, салат.
Фрукты: вишня, цитрусовые, айва, брусника, личи.
Рыба: все виды рыбы
Животные продукты: все виды мяса, яйцо всмятку
Злаки: ржаная мука, отруби
Молочные продукты: йогурты, творог, обезжиренное молоко, молодой сыр

Оранжевая зона:
Овощи: авокадо, крахмалистые овощи, свекла
Фрукты: банан, ананас, яблоко, груша
Рыба: икра, рыба
Животные продукты: кровяная колбаса, ветчина, дичь, яйца вкрутую
Злаки: цельнозерновой рис, макаронные изделия из цельнозерновой муки, ячмень
Молочные продукты: вареные твердые сыры, молоко пониженной жирности
Десерты: фруктовое мороженое, сладкие йогурты

Красная зона:
Овощи: пюре, вареная/печеная тыква, супы, морковь
Фрукты: печеные яблоки, абрикосы
Рыба: копченая икра тресковых рыб
Мясо: колбасы, свинина, бекон, гусиный/свиной паштет
Молочные продукты: плавленый сыр, ферментированные сыры (рокфор, камамбер)
Десерты: сахар, кондитерские изделия

Фиолетовая зона:
Мясо: колбасные изделия промышленного производства
Злаки: сухие завтраки, продукты подслащенные сахаром, воздушный рис, «венская выпечка» промышленного производства
Десерты: шоколад, конфеты
Напитки: ликеры, пиво, газированные напитки

Slim Data – это сбалансированное питание, вес теряется медленно, но верно и вы не испытываете стресса и голода.

Один комментарий

  • Машка

    Как раз хотела сбросить 5 кг, попробуем эту универсальную стройность

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *